Carlos “Tana” Leuze: “Nuestro pescado es de primera calidad”

Carlos “Tana” Leuze es uno de los integrantes del sector pesquero artesanal que tiene una vasta experiencia en las distintas actividades que se desarrollan en el mismo, buzo de profesión, patrón de embarcaciones pesqueras, pero además cuenta con una amplia trayectoria en ventas y comercialización de las distintas especies que se extraen del Golfo San Matías. –

Mientras charlábamos tomábamos apuntes sobre los conceptos que dejo nuestro entrevistado en primer lugar referidos a la no aparición aún de la especie langostino al respecto preciso lo siguiente: “salimos con una de nuestras lanchas para hacer una prospección, recorrimos bastante realizamos pruebas a distintas profundidades, pero no encontramos nada aun, pero este Golfo tiene estas características y es normal un año encontrarte con una sorpresa y al año siguiente no”.

El inicio de la temporada de pesca de langostinos en el Golfo de San Matías es incierto, no existe aún una fecha cierta para su iniciación y en sobre el particular consideró que son muchos los factores que influyen como, el clima, los vientos, las mareas, las temperaturas y aquí indica: “nosotros el año pasado en el mes de noviembre habíamos pescado bien y también en el mes de diciembre, pero también el clima el año pasado fue diferente”

Sobre la situación económica actual y la incidencia que la misma tiene sobre el sector dejo entrever lo siguiente: “nuestro pescado es de primera calidad pero los costos que tenemos son muy altos en estos momentos, si pescamos mucho el precio baja a eso tenemos que sumarle que el dólar está estable pero aumentaron las retenciones a la exportaciones, los importadores prefieren el congelado a bordo, la economía está estancada y el consumo interno es muy poco, todo lo que pescamos es para exportar pero lamentablemente hoy no tenemos esa alternativa, el producto que nos dio un aire fresco fue el langostino, este año aun no ha entrado, tenemos merluza pero los mercados son muy chico para la calidad de este producto entonces tenemos que salir a competir con el pescado de arrastre, el argentino no sabe diferenciar un producto de otro.”

Sobre temas como la ley de pesca artesanal, la sectorizacion en el Puerto del Este para las lanchas artesanales y la promoción y/o difusión que se hace sobre las especies del golfo dejo estas conceptos:

La actual ley de pesca artesanal:

“La ley de pesca artesanal esta perfecta porque nosotros tenemos distintos lugares para poder pescar como un cuadrante para pescar merluza de palangre, otro cuadrante para pescar langostinos eso nos da a nosotros la posibilidad de continuidad laboral y de cuidado del recurso, lo que nos complica es la cantidad de barcos grandes, si un barco entra y pesca 1.000 o 1.500 cajones de langostinos directamente no podemos pescar. La ley de pesca está bien hecha, solo se tiene que aplicar”

La idea de sectorizar las lanchas artesanales en el Puerto de San Antonio Este

“Todo lo que este ordenado y coordinado me parece perfecto, cuando hacemos maniobras muchas veces el turismo nos molesta, pero también sabemos que la pesca artesanal es un atractivo turístico muy grande y cuando llegamos todos se acercan, pero no toman conciencia de los peligros, en lo personal me paso cuando llevaba gente a pescar y a bucear en la 3er Bajada en Las Grutas y eso que contábamos con el apoyo de la Prefectura”

La difusión que se debe hacer sobre la actividad

“Sobre las distintas especies que se extraen del Golfo es necesario hacer docencia porque son productos naturales con los que contamos y que el mundo entero tiene un aprecio muy grande por ellos, este trabajo debe comenzar en la casa y luego continuar en la escuela, es necesario enseñarle a los chicos como se pesca, las distintas calidades de las especies, la diferencia entre un pescado de anzuelo y otro de redes, enseñar es muy importante y creo que hay que trabajar más en ese aspecto”

1 comentario sobre “Carlos “Tana” Leuze: “Nuestro pescado es de primera calidad”

  1. Pingback:«Nuestro pescado es de primera calidad» – Nación Escriba

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *