Gerardo Aguayo: “la tarea del buzo marisquero”

La actividad que desarrollan los buzos marisqueros es importante para el sector. Quizá sea la menos promocionada o difundida, pero es importante conocer y entender de que se trata este trabajo que realizan aquellos pescadores que se dedican a realizar la zafra de distintas especies de mariscos, los que después llegan las grandes cadenas de supermercados o que utilizan en sus preparaciones los chefs de renombre internacional.

A esa tarea la desarrollan buzos profesionales como Gerardo Aguayo quien desde hace 22 años trabaja bajo la superficie marina a profundidades de hasta 25 metros en algunas ocasiones y esa locura para muchos es una de las tareas que el cómo sus compañeros realizan con marcada dedicación: “es una locura linda y un gran oficio, nos dedicamos a esto y le damos hacia adelante” “Nosotros pertenecemos al sector pesquero quizá somos minoría pero es una cadena que integran marineros, lancheros, buzos, carga y descarga, fleteros” .

La actividad de esta parte del sector artesanal comienza temprano alrededor de las 6,00 am en esta época cuando el agua está más calidad y la visibilidad lo permite a las 7,00 de la mañana ya están trabajando en invierno comienzan a bucear cerca de las 8, 40 “empezamos muy temprano para aprovechar las horas de luz» comenta entonces ante la pregunta por la permanencia bajo el agua de un buzo marisquero responde: “contamos con una libreta que dice Buzo Profesional en Tareas de Pesca, pudiendo trabajar hasta 18 metros de profundidad con una diferencia de marea de 6,00 metros, vale decir que podemos trabajar hasta una profundidad de 24 metros, eso es lo que nos permite la legislación vigente, generalmente programamos un buceo de dos o tres horas, los chicos que trabajan en almeja que es a menor profundidad pueden estar trabajando por un lapso de 4 o 5 horas sin periodo de descompresión”

Que es lo que sucede con esta actividad sobre todo en estos tiempos complicados en lo económico para el país y el mundo aquí es donde responde: “en mi caso soy positivo no ha sido este un año malo, a las crisis las tenemos todo el tiempo, el marisco perdura generalmente cuando bajan las capturas de langostino o quizá con la merluza a veces hay menos o más, a eso nosotros no lo sufrimos porque somos un grupo chico y el mercado que existe se reparte para la cantidad de lanchas que seremos entre 10 y 12 actualmente”

La idea del gobierno de la provincia de Río Negro es avanzar en el Puerto del Este en una sectorización para todas las embarcaciones y se trata de delimitar un espacio, poder alambrarlo, iluminarlo, colocar baños químicos, depósitos de distintos tipos de residuos sobre la iniciativa dejo entrever lo siguiente: “me parece bien siempre y cuando sea un sector que cuente con iluminación y que tenga una buena bajada y para maniobrar esto es importante a veces con el turismo no es tan sencillo, pero que las embarcaciones puedan contar con un espacio que esté protegido es bueno para todos”

Esta actividad y el turismo pueden generar sinergias a través de la difusión y el conocimiento al respecto indicó que todas las acciones que promocionen las actividades son muy buenas “ me parece muy buena la idea del 19 comemos pescado, en la Terminal Pesquera también se hace un trabajo de promoción con las escuelas esto es educar pero además tiene que ver con lo cultural, pero insisto si la gente conoce más de esta actividad es bueno para quien trabaja de esto como así para el turismo.”

 “Hace falta gente en el sector, sobre todo gente joven, pero para hacer las cosas bien es necesario estudiar” dice al solicitarle algunos conceptos para quienes quieran iniciarse en la actividad, “me parece que es importante que se informen, que puedan hablar con la gente que trabaja en esto con más o menos experiencia, como primera medida deben sacarse todas las dudas y es fundamental que estudien y sean responsables con lo que van a hacer.”

La pesca experimental de la vieira tehuelche lo tiene como uno de sus principales protagonistas ya que fue quien llevo la inquietud hasta las autoridades de la subsecretaría de pesca de provincia al respecto destacó: “se hicieron muchas reuniones, hubo que hablar con empresas, autoridades y compradores, creo que es una salida importante para el sector y esto nos permite agregar algo más a los pedidos que nos hacen semanalmente, hemos hecho capturas mínimas, ahora iniciaremos una segunda etapa que sigue siendo experimental pero se han ampliado las cantidades y esta mercadería ira a planta para su proceso, aquí vamos a trabajar con otro tipo de mercado lo que posibilita que el abanico se agrande un poco más, no tengo dudas de que se generara más trabajo “finalizó

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